開店祝■オリジナル和ケーキ
本日、お客様よりご注文いただいた和菓子のケーキです。
こちらは、デザインフリーで、お店で実際に置かれているシカやパンダのオブジェや、カラフルな店内のイメージで完全に、デザインをまかせて作らせて頂きました。
女性の方からのご注文でしたので、ハートの白餡で作ったあんまんじゅうで可愛く仕上げアンフラワーで飾り付けしました。
オブジェは、琥珀糖、寒天、練り切り、まんじゅう、求肥など様々な和菓子を使用しています。
中は、こしあんと、白餡をスポンジで挟み
求肥で包んであります。
基本的に、お作りすることは、なかなかありません。大切な日のものですし、
妥協してお作りすると、せっかくのお祝いも台無しになってしまうので、ご相談頂きイメージが形になりそうな時お受けさせていただいております。
完全オリジナルの和風ケーキにご興味のある方は、一度早めにお問い合わせいただくと嬉しいです。
今回のお客様、喜んでくださってとても嬉しかったです！
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